Resep Rawon Daging Special Enak

Resep Rawon

Resep Rawon dengan materi daging yang sanggup menggugah selera anda ketika mencium aromanya dan melihatnya eksklusif di depan mata anda. Makanan ini nih yang kadang bikin ngiler dan suka nambah alasannya memang sangat jarang sekali aku makannya, kalau sekali makan aja bikin pengen nambah terus. Dari segi rasa kuahnya saja sudah menjadi khas alasannya ada terdapat materi rempah yang sangat special. Kalau di daerah aku agak sedikit mahal ya mungkin sekitar satu porsinya sekitar 10 ribu lebih alasannya memakai materi daging special yang di potong kecil.

Seperti yang kita tahu kalau rawon ini kuahnya agak berwarna hitam dan ada taburan tauge diatasnya. Mungkin ada banyak rawon daging namun yang populer berasal dari kota surabaya. Kaprikornus kepngin coba praktekin bikin sendiri kan, aku juga sudah ngiler banget nih liatnya. Kalau dilihat sekilas sih agak seolah-olah dengan rendang namun tetap beda kok. Baiklah bila memang anda sudah tidak sabar ingin tahu bagaimana proses pembuatannya maka sebaiknya simak eksklusif saja ya.

Bahan yang anda siapkan

• Daun jeruk secukupnya
• Garam secukupnya
• Minyak goreng secukupnya
• Taoge secukupnya
• 1 ruas lengkuas
• Air bersih
• 500 gram daging sapi
• Daun salam secukupnya
• 2 batang daun Serai

Bumbu di haluskan

• 4 buah cabai merah
• Ketumbar secukupnya
• Daun bawang secukupnya, iris-iris
• Asam dan garam secukupnya
• 3 buah kluwek, bijinya saja
• Kunyit dan jahe secukupnya
• 3 siung bawang putih
• 2 buah kemiri
• 4 siung bawang merah

Cara menciptakan rawon daging

1. Rebus air dengan ditambahkan serai, daun jeruk, daun salam dan lengkaus.
2. Masukkan daing yang sudah di potong-potong, masak sampai empuk.
3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai beraroma harum, kemudian angkat.
4. Masukkan bumbu tumisan tadi kedalam rebusan daging, tambahkan sedikit garam dan gula. Aduk-aduk sampai merata dan matang.
5. Jika sudah terasa matang, angkat dan sajikan

Bagaimana berdasarkan anda apakah susah atau tidak tuh resep rawon daging special yang barusan anda simak. Sajikan dikala sedang hangat memang lebih yummy dan jangan lupa untuk menambahkan perahan limau nipis biar rasanya tambah maknyus. Bikin juga porsi banyak biar keluarga ataupun kerabat anda sanggup ikut mencicipinya. Sekian dulu ya untuk Resep Nasi Uduk Gurih.