Resep Daging Sapi Lada Hitam Yummy Dan Empuk

Resep Daging Sapi Lada Hitam

Resep Daging Sapi Lada Hitam - Ada lagi nih kuliner yang pas kita sajikan ketika momen idul adha untuk keluarga dirumah. Masakan olahan daging memang aneka macam macam jenisnya, untuk kali ini giliran daging sapi lada hitam. Memang sih kuliner ini tidaklah sepopuler dengan masakan daging lainnya, namun dalam segi rasa dapat di tabrak enaknya. Dengan paduan rasa lada hitam yang menempel hingga kedalam lapisan daging menjadikannya daging yang super lezat, apalagi kalau tekstur dagingnya lembut wih bikin ngiler saja iya kan.

Anda yang mungkin sesudah sebelumnya sudah pernah mencoba masakan dari kami menyerupai rendang, soto daging atau lainnya. Maka rasanya tidak afdhol kalau mencoba masakan daging sapi lada hitam, tidak salahnya untuk hadir kesempatan ini dan siapa tahu dilain waktu anda membutuhkan cara pembuatan daging sapi lada hitam. Kalau memasak kuliner yang berbahan dasar dari daging, maka pilihlah kualitas daging yang masih segar dan bersih. Dengan demikian maka hasil masakan anda nantinya akan lebih tepat dan tidak akan kalah dengan kuliner dari restaurant mewah.

Berikut materi dari masakan ini:

• 500 gram untuk daging sapi, potong kotak kecil
• 1 sdt untuk lada hitam
• 2 buah untuk cabai hijau, potong kecil
• 2 buah untuk tomat, potong 4 bagian
• 2 buah untuk wortel, potong korek
• 3 buah untuk cabai merah. potong kecil
• gula, garam serta merica seperlunya saja
• air dan minyak goreng secukupnya
• daun bawang dan daun seledri, masing-masing 2 btg

Haluskan bumbu berikut:

• 5 siung dari bawang merah
• 3 siung dari bwang putih
• 1 ruang jari untuk jahe

Cara menciptakan daging sapi lada hitam:

1. Pertama rebus daging sapi, hingga terasa empuk. gunakan api sedang saja ya. angkat dan sisihkan.
2. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan potongan cabai dan wortel. aduk hingga merata.
3. Kemudian masukkan daging sapi yang sudah direbus tadi kedalam tumisan. aduk hingga merata sembari menambahkan air secukupnya. tutup sebentar dengan tutup panci.
4. Lalu buka tutupnya dan tambahkan materi bumbu menyerupai gula, merica, garam dan lada hitam. aduk dan biarkan hingga mendidih.
5. Sesaat sebelum matang, kecilkan api dan beri daun seledri serta daun bawang dan tomat. aduk sebentar dan simpulan deh.

Cukup gampang bukan? jadi anda tinggal mengingat materi apa saja dari resep daging sapi lada hitam yang enak dan gurih tersebut. Kemudian cermati apa saja langkah demi langkah yang perlu dilakukan. Kami pamit undur diri dan selamat mencoba ya. Ada juga Resep Semur Daging.