Resep Cireng Sederhana Bumbu Rujak Sangat Crispy
Resep Cireng
Resep Cireng - kalau pernah mencicipi kelezatan dari jajanan cireng niscaya akan bikin kangen kalau usang tidak menyantapnya. Nah mumpung lagi ingin bikin sendiri cireng maka akan kami hadirkan bagaimana pembuatannya yang gampang dan simple saja disini. Layaknya gorengan lain maka rujak akan lebih enak kalau dinikmati dengan saus petis pedas ataupun bumbu rujak yang mengakibatkan rasanya bergelora.Cireng sebutan lainnya yaitu aci digoreng yang merupakan jajanan khas bandung dalam bentuk kemasan dengan banyak sekali bentuk dan isi. Tapi ada juga sih cireng yang tanpa isi dan sederhana saja tapi itu tetap enak dan banyak dicari konsumen. Bagi seseorang yang doyak masak sendiri maka kali ini anda harus berinisiatif didapur untuk bikin cireng yang paling enak. Praktis saja kok asalkan semua materi cireng sudah siap maka langkah anda selanjutnya harus menyimak artikel ini hingga selesai.

- seledri 1 batang, diiris halus
- garam dan penyedap rasa ayam secukupnya
- air hangat sekitar 150ml
- 250 gram tepung tapioka
- bawang putih sekitar 3 siung, haluskan
- merica debu sekitar 1/4 sdt
- daun bawang bawang sekitar 1 batang, iris halus
Bahan sambalnya :
- garam dan air hangat secukupnya
- kacang tanah sekitar 3 sdm
- 2 sdm air asam jawa
- cabe rawit sekitar 10 buah, atau seperlunya
- gula merah sekitar 100 gram
Cara Membuat Cireng :
- Anda harus campur semua materi cirengnya dalam satu wadah.
- Kemudian beri air hangat tapi perlahan saja, sambil diuleni hingga kalis dan dapat dibuat bulat-bulat.
- Jika sudah dibuat bulat, maka goreng pana minyak panas hingga matang. angkat dan tiriskan cirengnya.
- Selanjutnya bikin sambal rujaknya, campur semua materi sambalnya. Tumbuk halus semua materi tersebut.
- Lalu beri air hangat seperlunya, aduk merata. Sajikan cireng dengan sambal tersebut.
Tidak ada komentar untuk "Resep Cireng Sederhana Bumbu Rujak Sangat Crispy"
Posting Komentar