Resep Menciptakan Black Forest Lembut Sederhana
Resep Black Forest
Resep Black Forest - dengan hiasan toping taburan meises ataupun coklat chip dibagian atasnya cocok banget anda coba ketika dihari special menyerupai ulang tahun. Hampir semua kalangan masyarakat menyukai dari jenis cake ini alasannya ialah dari rasa coklatnya yang bikin menarik perhatian semua orang. Dengan aneka macam variasi olahan coklat dan mempunyai penampilan dan rasa yang khas. Ketika melihat dari kejauhan kita sendiri sudah tahu kalau itu ialah black forest alasannya ialah dari segi luarnya saja apalagi jikalau anda merasakan rasanya.Black forest kukus sederhana sendiri terbuat dari bahan-bahan menyerupai tepung terigu, telur, coklat bubuk dan masih banyak yang lainnya. Pembuatannya tidak sesulit yang anda pikirkan cukup praktis dan praktis hanya membutuhkan 3x proses pemanggangan dalam panggangan jadi membutuhkan sedikit waktu yang agak lama. Pokoknya anda pelajarin terlebih dahulu sehabis itu persiapkan materi dan mulailah untuk mencoba meskipun diawal-awalnya nanti salah niscaya akan berhasil nantinya. Apalagi jikalau anda sudah hebat masak maka ini akan terlihat praktis banget buat anda.

- 8 butir telur
- 1 sendok makan emulsifier
- 100 gram tepung terigu protein sedang
- 60 gram coklat bubuk
- 1/4 sendok teh vanili
- 40 gram tepung maizena
- 100 gram mentega, lelehkan
- 200 gram gula pasir
Bahan hiasan
- 100 gram dark cooking chocolate
- 1 kaleng cherry hitam, saring dan pisahkan airnya
- 10 buah cherry merah
- 500 gram krim kocok / butter cream
Cara menciptakan black forest
- Campurkan tepung terigu, tepung maizena dan coklat bubuk. Aduk hingga rata
- Kocok telur, emulsifier dan gula hingga mengembang kental sekitar 10-15 menit.
- Masukkan adonan tepung sambil diayak, kemudian aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan mentega yang sudah dilelehkan, dan aduk lagi hingga rata.
- Tuang adonan tersebut pada 3 buah loyang berukuran 22x22x4 cm, masukkan dalam panggangan kurang lebih 20 menitan dengan suhu 180 derajat celcius kira-kra hingga black forest matang lah.
- Angkat dan dinginkan, kemudian basahi dengan air cherry hitam. Letakkan satu lapis cake, olesi dengan butter cream dan atur belahan cherry hitam diatasnya. Tumpuk lagi lapisan cake kedua diatasnya, olesi butter cream dan taruhlah cheery hitam lagi diatas. Dan lakukan menyerupai itu lagi untuk tumpukan cake teratas.
- Jika sudah tertumpuk semua maka rapikan cake tersebut dan pastikan seluruh cake ada butter cream, kemudian hias dengan dark chocolate hingga cake tertutupi oleh coklat. Semprotkan butter cream diatasnya dengan buah cherry merah.
Cukup hingga disini dulu yang dapat saya hadirkan semoga sehabis anda mencoba resep black forest sederhana kali ini dapat berhasil dan rasanya lembut. Untuk bab hiasan dapat anda kreasikan sesuai dengan selera masing-masing atau keluarkan ilham kreatif anda supaya dapat bikin yang lebih special. Anda juga dapat baca isu camilan elok lainnya yang dapat dihadirkan ketika perayaan hari lahir semisal Resep Bolu Kukus.
Tidak ada komentar untuk "Resep Menciptakan Black Forest Lembut Sederhana"
Posting Komentar