Resep Acar Kuning Sayur Timun Wortel

Resep Acar Kuning

Resep Acar Kuning - makan akan lahap kalau di barengi dengan lauk pauk yang enak serta lezat. Kali ini kami datang dengan membawa jenis lauk yang siapa tau anda suka dan ingin mencoba memasaknya. Lauk ini berisi aneka sayur mayur yang anggun dalam kesehatan nama masakannya ialah acar kuning enak.

Orang indonesia niscaya kenal betul dengan acar, apalagi ketika ada program hajatan aneka jenis acar biasanya jadi hidangan pendamping. Ingin coba masaknya? maka dengan bahasan simple kami kali ini siapa tau dapat membantu banyak ketika proses pembuatannya. Hanya dengan bekal materi menyerupai wortel, timun dan materi lainnya maka anda dapat membawa nuansa kuliner sayur yang berbeda.

Bahan acar kuning yang disiapkan

• 10 buah cabai rawit merah
• 2 sdm cuka
• 3 buah mentimun (potong korek api)
• garam secukupnya
• 3 buah wortel seperlunya (potong korek api)
• 100ml air
• 1 sdm gula pasir
• buncis (potong serong)
• 10 butir bawang merah kecil
• sedikit minyak goreng

Bumbu haluskan seperti

• kunyit, jahe, lengkuas (masing masing sebanyak 1cm)
• cabe merah 4 buah
• kemiri 5 butir
• bawang putih 3 siung
• bawang merah 3 btr

Cara menciptakan acar kuning enak banget

1. Pertama teman tumis bumbu halus sampai harum.
2. Masukkan sayurannya menyerupai buncis, mentimun, wortel. masak sampai agak layu.
3. Tambahkan air dan dilanjutkan dengan cabai merah serta bawang merah. Masak sampai mendidih.
4. Masukkan materi bumbu menyerupai cuka, garam serta gula pasir secukupnya.
5. Sesaat sebelum matang, cicipi ada yang kurang tambahkan sedikit materi bumbu.
6. Masak sampai aneka sayurnya jadi empuk. siap deh disajikan.

Betapa lezatnya resep acar kuning yang dipenuhi dengan aneka sayur. Ada juga lho jenis acar kuning untuk ikan nanti akan kita ulas pada serba serbi kuliner ikan. Cukup sekian dulu ya catatan kuliner kali ini, supaya dapat menjadi wangsit kalian ketika ingin memasaknya sendiri dan selamat mencoba. Baca tips lainnya seputar kuliner yummy semisal Resep Membuat Nasi Uduk Betawi ataupun Resep Sop Buntut Sapi Goreng.