Resep Cumi Asam Bagus Pedas Nanas Sederhana

Resep Cumi

Resep Cumi - Sekarang kami lebih sering menyajikan kuliner seafood pada final tanggapan ini, itu alasannya yaitu kini kuliner seafood berbagai peminatnya serta banyak yang suka memasaknya sendiri dirumah. Salah satunya kuliner seafood yang terkenal yaitu cumi cumi, untuk tata cara masaknya sendiri ada banyak sekali. Tapi yang aku tahu ada asam manis, saus tiram ataupun goreng tepung.

Masakan indonesia memang punya belakang layar khusus supaya cita rasanya itu lebih keluar dan kalau sudah pernah mencicipinya maka jadi bikin kangen dan ingin mencicipinya lagi nanti. Berbagai paduan materi khusus tersebut yang sering diterapkan oleh para ibu-ibu di rumah untuk disajikan pada keluarga. Untuk kuliner cumi asam bagus pedas kali ini prosesnya dapat terbilang praktis gampang susah, itu di karenakan ada beberapa proses yang harus memakai konsentrasi penuh ketika membuatnya. Tapi jangan kuatir alasannya yaitu akan kami uraikan hingga semuanya tuntas dan anda dapat bikinnya sendiri.

Sediakan materi utamanya

• cumi cumi sebanyak 1/2 kg, kupas kulit dan buang tinta hitamnya. Potong bulat-bulat dan basuh bersih
• gula pasir sekitar 1/2 sdt
• garam sebanyak 1 sdt
• serai sebanyak 2 btg, iris-iris
• air jeruk nipis sebanyak 1 sdm
• saos pedas sebanyak 2 sdm
• kecap secukupnya saja

Bahan yang diiris dan haluskan

• cabai merai giling sebanyak 1 sdm
• tomat sebanyak 1 buah
• bawang merah sebanyak 10 siung
• daun bawang sebanyak 1 btg
• bawang bombay sebanyak 1 buah
• jahe sebanyak 1/2cm
• bawang putih sebanyak 2 siung

Cara Membuat Cumi Asam Manis

1. Lumuri cumi yang sudah disiapkan, diamkan sekitar 15 menitan. Lalu bilas dan tiriskan.
2. Tumis semua materi yang diiris dan haluskan denyak minyak panas, tambahkan juga serai. tumis hingga harum ya sobat.
3. Lalu masukkan cumi yang sudah anda diamkan, saos pedas, kecap, serta jangan lupa gula dan garamnya.
4. Aduk rata dahulu, bila terlalu kental maka dapat tambahkan sedikit air. Masak hingga matang.

Pastikan resep cumi asam bagus tadi anda simak hingga habis, semua bahannya juga harus di ingat dan jangan hingga ketinggalan. Sausnya itu harus pas rasanya alasannya yaitu banyak yang memfavoritkan sausnya terlebih dahulu, kalau sausnya pas maka cuminya juga akan terasa lebih enak. Untuk kuliner ini sangat identik dengan yang rasanya pedas, jadi kalau tanpa cabai akan terasa sangat hambar.