Resep Ikan Bakar Padang Pedas Sangat Enak

Resep Ikan Bakar

Resep Ikan Bakar - dengan kecap akan terasa lebih Istimewa rasanya, apalagi kalau ada sedikit pedas maka lezatnya akan menggoyang pengecap anda. Jika sedang bersantai sama kerabat ataupun keluarga apalagi kalau ada program bakar bakaran maka biasanya sudah niscaya ada ikan bakarnya.

Menyantap aneka makanan ikan mungkin sudah sering anda lakukan terutama ikan bakar, tapi niscaya lebih sering makan/beli yang sudah jadi ketimbang bikin sendiri. Mungkin waktu itu anda belum tahu resepnya makanya tidak ingin mencoba memasaknya, nah kini akan kami beritahu bagaimana cara bikin ikan bakar yang gurih nan lezat.

Siapkan materi berikut:

• ikan bawal/mas/nila dibersihkan, dan sayat-sayat
• air jeruk nipis sebanyak 1 sdt
• minyak goreng sebanyak 2 sdm

Haluskan bumbunya

• bawang merah sebanyak 8 btr
• merica debu sebanyak 1/4 sdt
• garam sebanyak 2 sdt
• bawang putih sebanyak 4 siung
• ketumbar biji sebanyak 1/2 sdt
• kemiri sangrai sebanyak 3 btr
• kunyit sebanyak 4cm, bakar sebentar

Cara menciptakan ikan bakar

1. Pertama tumis bumbu halusnya, jikalau sudah harum angkat.
2. Lalu lumuri ikan dengan bumbu halus tersebut, beri air jeruk nipis dan sedikit minyak goreng.
3. Diamkan sebentar mungkin sekitar 10 menit biar bumbu meresap pada ikan.
4. Bakar diatas api sambil di bolak balik hingga matang, sesekali olesi dengan kecap.

Sangat gampang iya kan resep ikan bakar enak nan gurih tadi, tapi harap diperhatikan apakah matangnya itu merata dikala pembakaran. Sajikan dengan sambal terasi dan juga aneka sayur asem biar terasa lebih nikmat. Semoga dapat bermanfaat untuk yang sudah membacanya, anda mungkin tertarik dengan Resep Gado Gado Surabaya.